今日のチャーハンは会心の出来でした。

ということで、先日青山のラーメン屋でチャーハンの調理風景をしっかり目に焼き付けてきたので、今日はそれを実践。これまでのものと比較して味のキレがかなり良くなった。今後は味付けの方法を改善するのと共に、レパートリーに関しても増やしていきたいものだ。夜の辛子マヨネーズ焼きについても、コストは実質肉代位しか掛かっていなかったのに劇旨。これに関してはいずれレシピを紹介したい位だ。
ちなみに、朝食の際は玉子焼きを2タイプ作ることにも挑戦。一方は普通に味付けしたもので、もう一方は味付けを全くしていない素の玉子焼き。結果は味付けした方の味が濃過ぎ、素卵に関しては何ら味気のないものであった。こういった実験的なことが出来るのも、これまた独り暮らしの特権であると言えるのかも知れない。

【朝食】ご飯・納豆・ハム・玉子焼き・昨晩の残り物・牛乳
【昼食】高菜チャーハン・オレンジ半分
【夕食】ご飯・豚肉の辛子マヨネーズ焼き・ポテトサラダ・ヨーグルト

引越し後初の大掃除。

朝食を済ませて自室の掃除。ちらかっていた物品を片付けたのは勿論、風呂とトイレの掃除も行った。
また、物干しグッズがようやく揃ったという事で、先週からほったらかしてあった洗濯物を一気に処理。しかし角ハンガーの許容量をあっという間にオーバーし、依然下着が未処理のまま。とりあえずこれらに関しては明日の朝に処理する方向で。
それでもなお角ハンガーを引っ掛ける場所が見つからず、苦肉の策として窓際に設置してあった衣類掛けを利用することで何とか回避。とりあえず外気に直接さらすことは可能なので、洗濯物を乾かす環境としては文句無いであろう。

昼前には買出しを兼ねてサイクリング。念願だった流し台用の洗いカゴをGetし、今晩使用する予定のフライパンのフタも同時に購入。ついでにリサイクルショップも覗いて来たのだが、特に今購入したいと思うようなものは見つからなかった。
ちなみに、ここで購入した洗いカゴはサイズがドンピシャ。自室の流しに合わせて作ったのではないかと疑ってしまう程ピッタリ合う代物だ。決して安い買い物ではなかったのだが、私は大変満足している。実際、これがあったお陰で昼食の準備は非常に楽だった。

昼食を済ませてからは遂にTV一式をセッティング。アンテナの接続に関しては先日FMラジオで散々実験を行っていた甲斐もあり、思いの他スムーズに終了。実際にTVを付けてみた所、N○Kに代表される一部チャンネルについてはかなりゴーストの強い印象を受けたが、民放の大半はかなり良い画質で受信することが出来た。
…つーか、国営放送なんぞ見る気は殆ど無いのであるが。

夕方からは研究室にて作業。奨学金書類の確認を行った後、ソフトウェアのインストールと書類のコピー。科目登録作業も依然進んでいないので、早急に何とかせねばならない。